Ohmik ısıtma uygulamasının kayısı püresi örneklerinin reolojik özellikleri üzerine etkisi

Bildiriler > Yayınlanmadı · 2009

Yazarlar: Filiz İÇİER

6. Gıda Mühendisliği Kongresi, Kıbrıs (KKTC), Ulusal, Sözlü Sunum, Yayınlanmadı, 2009-2009