PÜSKÜRTMELİ KURUTMA YÖNTEMİ İLE SIZMA ZEYTİNYAĞININ MİKROENKAPSÜLASYONU: EMÜLSİFİKASYON KOŞULLARININ BELİRLENMESİ, MİKROENKAPSÜLASYON İŞLEM KOŞULLARININ D-OPTİMAL DİZAYN İLE OPTİMİZASYONU VE DEPOLAMA .....

Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2012

Yazarlar: İLKNUR SELEK AKSOY, BUKET ŞAHYAR, MEHMET KOÇ, Semih ÖTLEŞ, Figen ERTEKİN, ASLI ZUNGUR BASTIOĞLU, ÖZLÜHAN GÜNGÖR

2012-2016, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle