limon atıklarından yüksek güçlü ultrason destekli ekstraksiyon ile fenolik antioksidanların eldesi ve fonksiyonel özelliklerinin belirlenmesi
Scientific project reviews > TÜBİTAK Project · 2019
Authors: Sibel KARAKAYA
2019, Panelist, TÜBİTAK Project, 1002 - Quick Support Program, Ege University, Turkey