Extraction of Enzymes in Seafood Products and Usage in Seafood Processing Technology

Sertifika, kurs ve eğitimler > Mesleki Eğitim · 2013

Yazarlar: Evren Burcu ŞEN YILMAZ

2013, Mesleki Eğitim, Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi

Detay görüntüle