Microbiological Qualities of Fermented Fish Sucuks Made by Different Fish Species

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2018

Yazarlar: Berna KILINÇ, Şükran ÇAKLI

II. International Fisheries Symposium IFSC 2018, Kıbrıs (Kktc), Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2018-2018, ss 44-46

Detay görüntüle