Sağlıklı bir atıştırmalık olarak keten tohumu (Linum usitatissimum) ilave edilmiş balık kraker üretimi ve kalitesi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2017

Yazarlar: Aslı CADUN YÜNLÜ

2017, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, ERNAWATI ERNAWATI

Detay görüntüle