Farklı Balık Türlerinin Fermente Balık Sos Üretiminde Değerlendirilmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2005
Yazarlar: Berna KILINÇ, Şükran ÇAKLI
2005-2009, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2005
Yazarlar: Berna KILINÇ, Şükran ÇAKLI
2005-2009, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı