Inactivation of Bacillus Licheniformis Spores by Ohmic Heating in Milk

Bildiriler > Yayınlanmadı · 2006

Yazarlar: Filiz İÇİER

3rd Central European Congress on Food, Uluslararası, Sözlü Sunum, Yayınlanmadı, 2006-2006, ss 153-