Formation of Maillard Products During in Vitro Digestion of Acheta Domesticus-Enriched Granola and its Effect on Protein Digestibility
Diğer yayınlar > Diğer · 2025
Yazarlar: Doğa Peksever, Sedef Nehir EL
Diğer, Uluslararası, 2025,
Diğer yayınlar > Diğer · 2025
Yazarlar: Doğa Peksever, Sedef Nehir EL
Diğer, Uluslararası, 2025,