DAĞ ÇİLEĞİNİN  ARBUTUS UNEDO L   KURUMA KİNETİĞİNİN İNCELENMESİ VE KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Articles > Article · 2016

Authors: HÜLYA ÇAKMAK, GÜLSÜM MERVE TURKUT, NESLİHAN BOZDOGAN, Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2016, vol 41, pp 227-234