Yüksek Lisans
Yaptığı tezler > Yüksek Lisans · 2002
Yazarlar: İlkin ŞENGÜN
2002, Bazı Sebzelere İnokule Edilen Salmonella typhimurium’un Limon Suyu ve Sirke ile İnaktivasyonu, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, , Türkiye