Tarhanadan İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Biyogüvenlik ve Bazı Teknolojik Özelliklerin Değerlendirilmesi

Conference paper > Summary Text · 2020

Authors: İlkin ŞENGÜN, Kıvanç Atlama

Türkiye 13. Gıda Kongresi, Turkey, Çanakkale, National, Poster, Summary Text, 2020-2020, pp 422-422