Drying Characteristics of Reduced Fat White Cheese Dried by Different Methods.

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2019

Yazarlar: Özgün Köprüalan, Şeyma Arıkaya, BANU KOÇ, Nurcan KOCA, Figen ERTEKİN

AGROFOOD, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2019-2019

Detay görüntüle