Zeytin karasuyunun fenolik içeriğinin fiziksel yöntemlerle azaltılması ve kinetik özelliklerinin incelenmesi

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2002

Yazarlar: Suphi Şurişvan ÖNCEL, OĞUZ AKPOLAT, Sait SARGIN, FULYA ERGUN, Gaye ÖNGEN ÖZGEN, FAZİLET VARDAR

Environmental Problems in Olive Oil Production and Solutions, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2002-2002

Detay görüntüle