Peynirlerin Mikrobiyal Ekolojisinde Bulunan Bakteriler ve İşlevleri

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2006

Yazarlar: Nazan KAVAS, Gökhan KAVAS, Özer KINIK

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Türkiye, Bolu, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2006-2006, ss 877-878

Detay görüntüle