Ekin, D., Ünal, G., Akalın, A.S. (2014). Modifiye Atmosfer Paketlemenin Lor Peynirinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi.
Bildiriler > Özet Bildiri · 2014
Yazarlar: Ayşe Sibel AKALIN
4.Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, 17-19 Nisan,2014, Adana., Türkiye, Adana, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2014-