Yüksek Lisans

Yaptığı tezler > Yüksek Lisans · 1995

Yazarlar: Tuğba ADIYAMAN

1995, Propol (glucomannan) Katkılı Yoğurt Üretimi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Süt Teknolojisi Anabilim Dalı, Türkiye

Detay görüntüle