Glukosinolatlar ve Hidroliz Ürünleri İzotiyosiyanatlar
Book chapter > Chapter Vocational Book · 2016
Authors: Ezgi Bellikçi, Dursun EŞİYOK, İ. Eren Akçiçek, Semih ÖTLEŞ
Kanserden Korunmada Gıdalar ve Beslenme, Chapter Vocational Book, Sidaş Medya Ltd. Şti, Nationally Recognized, National, 2016, pp 221-232, Turkey, İzmir