A Study on the Survival Fate of Some Pathogens in White Pickled Cheese

Makaleler > Tam Makale · 1993

Yazarlar: Özer KINIK, Gökhan KAVAS, NECATİ AKBULUT

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 1993, cilt 30, ss 111-118