Esek Sütü Antimikrobiyel Proteinlerinin Süt Ürünleri Üretiminde Koruyucu Katki Maddesi Olarak Kullanimi
Scientific project reviews > TÜBİTAK Project · 2017
Authors: Ayşe Sibel AKALIN
2017, Referee, TÜBİTAK Project, 3001 - Initial R&D Projects Support Program, Ege University, Turkey