Esek Sütü Antimikrobiyel Proteinlerinin Süt Ürünleri Üretiminde Koruyucu Katki Maddesi Olarak Kullanimi

Bilimsel projelerde hakemlikler > TÜBİTAK Projesi · 2017

Yazarlar: Ayşe Sibel AKALIN

2017, Hakem, TÜBİTAK Projesi, 3001 - Başlangıç Ar-Ge Projeleri Destekleme Programı, Ege Üniversitesi, Türkiye

Detay görüntüle