Stevia rebaudiana yapraklarından steviol glikozitlerin farklı yöntemler ile ekstraksiyon sürecinin optimizasyonu ve rafinat fazın karakterizasyonu

Advising theses > Postgraduate · 2014

Authors: Özlem YEŞİL ÇELİKTAŞ

2014, Postgraduate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, ECE YILDIZ

View details