Trans-resveratrolun kararlılığının artırılması için yumurta kabuğu zarı proteini ve ipek fibroin içeren nano-taşıyıcısistemin elektroenkapsülasyon yöntemi ile geliştirilmesi
Supported projects > TÜBİTAK Project · 2017
Authors: Seda ERSUS, Hüsniye KAYALAR, Güldemet BAŞAL, Oğuz BAYRAKTAR
2017-2019, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed