FERMENTATION MODELING / STABILIZATION BY PHAGE RESISTANT STARTER CULTURE (REVIEW)
Bildiriler > Özet Bildiri · 2019
Yazarlar: Nazanin Eftekhari, Asiye Esra EREN EROĞLU, İhsan YAŞA
INTERNATIONAL BIOLOGICAL, AGRICULTURAL AND LIFE SCIENCE CONGRESS 2019, Ukrayna, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2019-2019, ss 172-172