Bitkisel Müsilajlar ve Gıdalarda Kullanımı

Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2022

Yazarlar: Yeşim ELMACI

Sürdürülebilir Gıda Sistemleri, Mesleki Kitap, SİDAS MEDYA, Tanınmış Ulusal, Ulusal, 2022, ss 312-324, Türkiye, Manisa