Kateşol oksidazın patlıcandan (Solanum melongena l) saflaştırılması ve karakterizasyonu

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 1996

Yazarlar: Seçil ÖNAL, Figen ZİHNİOĞLU, Sinan AKGÖL, Erhan DİNÇKAYA, Erol AKYILMAZ, Azmi TELEFONCU

13. Ulusal Biyokimya Kongresi, Türkiye, Antalya, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 1996-, ss 10-11